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자동차휠의 재활용~! 대나무 숯불구이

category Food 2008. 8. 26. 10:36
친구,가족이 집으로 놀러와서 간만에 마당에서 숯을 피웠다.
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번개탄에 불 붙이고, 불닭,오겹,닭꼬치,로스구이.......올리고.~
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폐 자동차 휠이다
.
밑에서 공기가 잘 들어갈수 있도록, 벽돌2개를 받쳐놓고~
휠안쪽에 번개탄 하나 올려놓으면 딱이다.
밑에서 바람 솔솔 들어가고~ 불판이랑 숯까지의 거리도 적당하고....

울집에서는 휠 사용하는데, 다른사람들도 이걸 사용하려나?

아무튼, 사람은 많은데~ 굽는 속도가 느릴땐~
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뒷마당에 있는 아궁이를 이용한다.
집앞이 마침 대마무 밭이라....
잘만 불 붙이면~ 대나무 숯구이 를 할수 있다.
화력도 최고~ 금방 익는다.
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역시, 가스렌즈에다가 구워먹는거랑은 차원이 틀리다.

또해먹고 싶은데, 손이 너무 간다. 뒷정리도 힘들고....

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